Colorante perlato Rainbow Dust

Colorante perlato Rainbow Dust - metallic golden sands Visualizza ingrandito

Polvere perlata edibile adatta per rendere luminose le vostre decorazioni.

Disponibile in vari colori.

Conf. da 3 g

Condizione:
Nuovo
Disponibilità:
Limitata
Valutazione:
...

€ 4,10 IVA incl.


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Sabrina
01/12/2022

Domanda

Buongiorno, vorrei sapere se la polvere si può spolverare direttamente sopra alle torte senza essere diluita, tipo zucchero a velo.

Grazie


Risposta

Premesso che questo colorante in polvere nasce principalmente per essere diluito e utilizzato tipo acquarello, non escludiamo che utilizzando un colino a maglie strette possa anche essere spolverizzato come lo zucchero a velo.

Vanno però tenuti in considerazione alcuni punti:
 - la quantità di prodotto necessaria per ricoprire la superficie del dolce (ogni confezione ne contiene 3 grammi)
 - l'eventuale contatto con parti liquide che ovviamente scioglierebbero il pigmento e potrebbero creare macchie di colore
 - la possibilità di utilizzare un prodotto specificatamente realizzato come lo spray perlato disponibile qui

Rosa
24/11/2020

Domanda

Si può colorare il cioccolato?


Risposta

Si tratta di un colorante in polvere idrosolubile. Non è adatto ad essere amalgamato con alimenti a base lipidica come il cioccolato. Per tale scopo abbiamo appositi coloranti che si possono trovare cliccando su questo link.

E' invece possibile usarlo sul cioccolato per dare una finitura superficiale, ad esempio spennellandolo a freddo.

Mara
23/11/2019

Domanda

Salve vorrei sapere se questo prodotto è commestibile?


Risposta

Si, certamente.