Colorante alimentare in gel Decora

Colorante alimentare in gel Decora - rosa Visualizza ingrandito
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I coloranti alimentari in gel della Decora sono adatti alle decorazioni di dolci e torte e per colorare pasta di zucchero, marshmallow fondant (mmf), pasta di gomma (gum paste), glasse, ghiaccia reale, panna montata e marzapane. Possono essere utilizzati per qualsiasi preparazione, sia essa liquida o solida senza alterarne la consistenza.

Peso netto confezione: 28g.

Disponibili varie colorazioni

Condizione:
Nuovo
Disponibilità:
Disponibile
Valutazione:
...

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E' possibile colorare: pasta di zucchero, marshmallow fondant, pasta di gomma, glasse, ghiaccia reale, panna montata, marzapane. Il colorante è adatto anche alla cottura in forno, quindi è possibile colorare l'impasto e cuocerlo fino ad un massimo di 200°.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100g
Valore energetico1122 KJ / 264 KCal
Grassi0g
di cui saturi0g
Carboidrati66g
di cui zuccheri35g
Fibre0g
Proteine0g
Sale0g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto (15°C / 20°C).

Ingredienti

Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, saccarosio, umettante: glicerolo, coloranti: E129, E102, amido modificato, addensante E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202. I coloranti possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.

Può contenere tracce di: latte e frutta a guscio.

I coloranti rispettano la direttiva 2011/3/UE del 17/01/2011.

Dosaggio massimo

Il dosaggio massimo consigliato è di 5g per ogni Kg di impasto.

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