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Preparato per pan di spagna al cioccolato

Preparato per pan di spagna al cioccolato

Il preparato in polvere per pan di spagna (o sponge cake) al cioccolato, permette di ottenere facilmente delle deliziose, alte e soffici basi per torte al gusto di cioccolato. Il pan di spagna è ideale per essere farcito e decorato, ma è anche buonissimo da mangiare così com'è.

Confezione da 1 kg.

Altre informazioni

€ 7,20 IVA inc.

PRE-FUN-37283

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Preparazione

Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente. Preriscaldare il forno a 180°C (forno ventilato 160°C). Mischiare il preparato, le uova e l'acqua e sbattire il composto alla massima velocità per 7-8 minuti, dopodichè ancora per 2-3 minuti a bassa velocità. Ungere la teglia da forno e riempila con il composta fino a metà o massimo 2/3 della teglia e inforna nel forno precedentemente riscaldato fino a che è cotta. Importante non aprire il forno durante la cottura. La torta è pronta nel momento in cui risulta elastica. Subito dopo la cottura, estrarre la torta dal forno e dalla teglia e farla raffreddare su una griglia di raffreddamento per torte.

 

Ingredienti

zucchero, farina di frumento, amido di frumento, emulsionanti: E472b (palma), E477 (palma), agenti lievitanti: E500, E341, E450, E336, E575, sciroppo di glucosio (disidratato), latte scremato in polvere, sale, aromi, addensante: E415. Per informazioni sugli allergeni leggi gli ingredienti stampati in grassetto.
Questo prodotto è Certificato Halal.

 

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100g
Valore energetico1587 KJ / 379 KCal
Grassi2,9g
    di cui saturi2,5g
Carboidrati82,3g
    di cui zuccheri46,8g
Proteine4,5g
Sale0,9g

 

Video

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