Pasta di zucchero e ghiaccia 

Pasta di zucchero e ghiaccia
La pasta di zucchero o fondente per coperture è alla base del cake design e svolge un ruolo fondamentale nella decorazione di dolci e torte. La pasta di zucchero è un composto a base di acqua, zucchero a velo, e glucosio. La consistenza è simile alla plastilina e si utilizza principalmente per decorare torte, ricoprire dolci guarnire cupcake. ...
La pasta di zucchero o fondente per coperture è alla base del cake design e svolge un ruolo fondamentale nella decorazione di dolci e torte. La pasta di zucchero è un composto a base di acqua, zucchero a velo, e glucosio. La consistenza è simile alla plastilina e si utilizza principalmente per decorare torte, ricoprire dolci guarnire cupcake. La pasta di zucchero si presenta normalmente di colore bianco, ma grazie ai coloranti alimentari in gel o in polvere è possibile dare alla pasta di zucchero la tonalità desiderata. Con il fondente è possibile realizzare dolci decorazioni in modelling 2D e utilizzando gli appositi strumenti e attrezzi per decorare, come gli stampi ad espulsione si possono ottenere molte forme diverse. Aggiungendo alla pasta di zucchero la gomma adragante o il CMC oppure utilizzando la pasta per il modelling, è possibile realizzare decorazioni 3D di personaggi, fiori e oggetti vari.
Altro

  • Cioccolato plastico
    € 14,99 Esaurito

    Il cioccolato plastico è ideale per chi vuole creare decorazioni tridimensionali senza rinunciare al gusto del cioccolato. Il gusto gradevole e la sua consistenza rendono questo cioccolato plastico particolarmente adatto alla decorazione di uova pasquali o soggetti a base di cioccolato. Il cioccolato plastico può essere colorato con normali coloranti in gel o in polvere.

    Confezione da 1 kg.

    € 14,99
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    Esaurito
  • Pasta Bouquet Saracino
    € 4,10 Disponibile

    Pasta di gomma Saracino Bouquet, appositamente studiata per il modelling 3D. La nuova composizione consente di preparare petali di fiori e foglie ancora più sottili e realistici. Con questa pasta diventa più semplice realizzare fiori per decorare torte, cupcakes, biscotti, dolci moderni, muffin, cake pops o qualsiasi altro tipo di dolce.

    Confezione da 250g e da 1 kg.

    € 4,10
    Disponibile
  • Pasta di gomma Funcakes
    € 11,00 In esaurimento

    Pasta di gomma bianca della Funcakes, ottima per creare fiori realistici. La particolare formulazione di questa pasta modellabile permette di stenderla molto sottile e di asciugare molto velocemente. È adatta anche alla realizzazione di decorazioni come drappi e festoni.

    Adatta anche ai vegetariani in quanto non contiene grassi animali.

    Confezionata in secchiello da 1 kg richiudibile.

    € 11,00
    In esaurimento
  • Pasta di gomma pronta Satin Ice
    € 14,50 In esaurimento

    Pasta di gomma bianca Satin Ice già pronta all'uso. La famosa pasta usata da Buddy Valastro, il "Boss delle torte".

    Confezionata in secchiello richiudibile.

    Disponibile in vari formati.

    € 14,50
    In esaurimento
  • Pasta di zucchero Dama Top Irca
    € 16,90 Esaurito

    La pasta di zucchero Dama Top bianca della Irca è ideale per la copertuta di torte e per la realizzazione di fiori ed altri soggetti decorativi non tridimensionali.

    Confezione da 2,5 kg.

    € 16,90
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    Esaurito
  • Pasta di zucchero fondente 250g
    € 2,70 Disponibile

    Pasta di zucchero FunCakes bianca, flessibile e facile da utilizzare grazie alla sua struttura particolarmente elastica.

    Disponibile in panetti di vario peso.

    € 2,70
    Disponibile
  • Pasta di zucchero FunCakes colorata - azzurro baby
    € 2,80 Disponibile

    Pasta di zucchero FunCakes flessibile e facile da utilizzare grazie alla sua struttura particolarmente elastica.

    Disponibile in varie colorazioni.

    Conf. 250g

    € 2,80
    Disponibile
  • Pasta di zucchero FunCakes colorata - rosso
    € 9,50 Solo alcuni tipi

    Pasta di zucchero FunCakes bianca, flessibile e facile da utilizzare grazie alla sua struttura particolarmente elastica.

    Disponibile in vari colori.

    Confezione da 1 Kg

    € 9,50
    Solo alcuni tipi
  • Pasta Model Saracino bianco
    € 9,90 Disponibile

    La pasta di zucchero Saracino model è una pasta specificamente studiata per modellare elementi decorativi 3D per torte, come fiori, personaggi, animali.

    Disponibile in diversi formati.

    € 9,90
    Disponibile
  • Pasta Model Saracino - azzurro
    € 3,20 Disponibile

    La pasta di zucchero Saracino model è una pasta specificamente studiata per modellare elementi decorativi 3D per torte, come fiori, personaggi, animali.

    Confezione da 250 g disponibile in vari colori.

    € 3,20
    Disponibile
  • Pasta Model Saracino - 1 Kg
    € 10,40 Disponibile

    La pasta di zucchero Saracino model è una pasta specificamente studiata per modellare elementi decorativi 3D per torte, come fiori, personaggi, animali.

    Confezione da 1 Kg, disponibile in vari colori.

    € 10,40
    Disponibile
  • Pasta di zucchero Scultura Saracino
    € 11,00 Disponibile

    La pasta di zucchero Scultura Saracino è una pasta di surrogato al cioccolato bianco specificamente studiata per realizzare scultire realistiche.

    € 11,00
    Disponibile
  • Pasta di zucchero Smartflex
    € 8,80 Esaurito

    La pasta di zucchero alla vaniglia di SmartFlex è ottima per coprire torte e realizzare qualsiasi tipo di copertura. E possibile stenderla molto sottile. La superficie ottenuta è perfettamente omogenea con una sensazione vellutata. Può essere utilizzata in qualsiasi situazione climatica perché resiste molto bene all'umidità.

    Confezione da 1 kg.

    Colore bianco.

    € 8,80
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    Esaurito
  • Pasta di zucchero Smartflex colorata - giallo
    € 2,85 In esaurimento

    La pasta di zucchero SmartFlex ha il gusto di vaniglia ed è ottima per coprire torte e realizzare qualsiasi tipo di copertura. La sua particolarità è che è possibile stenderla molto sottile ottenendo una superificie perfettamente omogenea e vellutata. Può essere utilizzata in qualsiasi situazione climatica perché resiste molto bene all'umidità.

    Confezione da 250 kg.
    Disponibile in vari colori.

    € 2,85
    In esaurimento
  • Pasta di gomma Squires Kitchen
    € 7,50 In esaurimento

    Pasta di gomma Sugar Florist Paste della Squires Kitchen. È particolarmente indicata per la creazione di fiori, foglie e decorazioni tridimensionali.

    € 7,50
    In esaurimento
  • Pasta di gomma Squires Kitchen
    € 7,50 Esaurito

    Pasta di gomma Sugar Florist Paste della Squires Kitchen. È particolarmente indicata per la creazione di fiori, foglie e decorazioni tridimensionali.
    Disponibile in diversi colori e peso.

    € 7,50
    Esaurito
  • Pasta Top Tropicale Saracino bianca
    € 8,90 Disponibile

    La pasta di zucchero Saracino Top Tropicale è una pasta da copertura ideale per le coperture ad alte temperature ed elevati tassi di umidità. Studiata con particolare cura per risolvere i problemi di copertura delle torte durante l’estate, permette di creare coperture lisce ed omegenee senza che la pasta sudi o appiccichi.

    Confezioni da 1 Kg e 5 kg.

    € 8,90
    Disponibile
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