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FunCakes
Foglio di acetato in bobina largamente utilizzato in pasticceria, ideale per realizzare semifreddi, per la composizione di torte a strati e creazione di decorazioni di cioccolato.
Non adatto alla cottura.
Disponibile in 3 misure: h 5,5 - h 8 - h 12
Aromi per dolci ideali per aromatizzare impasti, gelati, creme, ganache al cioccolato e altro.
Confezione da 100gr
Disponibile in vari sapori
Confetti decorativi Funcakes a forma di fiocco di neve, ideali per decorare cupcakes e muffin.
Confezione da 50g
Disponibili in vari colori
Confetti decorativi Funcakes a forma di stella, ideali per decorare cupcakes e muffin.
Confezione da 50g
Disponibili in vari colori
Il cremor tartaro (bitartrato di potassio) è una polvere utilizzata nella preparazione di dolci come l'Angel food o Chiffon cake, grazie alla sua azione lievitante e alla combinazione con il bicarbonato di sodio permette di ottenere preparazioni soffici e ariose.
Peso gr. 100
Cristalli di zucchero colorato ideale per decorare cakepops, cupcakes e dolci.
Confezione da 80g.
Disponibile in varie colorazioni.
Gelatina bovina in polvere, ideale per addensare semifreddi, mousse o bavaresi.
Peso netto gr. 60
Glassa a specchio della FunCakes pronta all'uso, ideale per la copertura di torte e desserts. Grazie a questa glassa si può applicare l'effetto a specchio su nostri dolci ottenendo superfici liscie e lucide. La glassa è neutra, quindi è possibile colorarla a piacere con coloranti alimentari.
Microperle decorative multicolore, ideali per decorare cupcakes e muffin.
Colori: rosso - bianco - verde
Confezione da 80g
Mini perle di zucchero diametro mm 1.
Confezione da 80 gr.
Disponibili in diverse colorazioni.
Pasta di gomma bianca della Funcakes, ottima per creare fiori realistici. La particolare formulazione di questa pasta modellabile permette di stenderla molto sottile e di asciugare molto velocemente. È adatta anche alla realizzazione di decorazioni come drappi e festoni.
Adatta anche ai vegetariani in quanto non contiene grassi animali.
Confezionata in secchiello da 1 kg richiudibile.
Pasta di zucchero FunCakes bianca, flessibile e facile da utilizzare grazie alla sua struttura particolarmente elastica.
Disponibile in panetti di vario peso.
Pasta di zucchero FunCakes flessibile e facile da utilizzare grazie alla sua struttura particolarmente elastica.
Disponibile in varie colorazioni.
Conf. 250g
Pasta di zucchero FunCakes bianca, flessibile e facile da utilizzare grazie alla sua struttura particolarmente elastica.
Disponibile in vari colori.
Confezione da 1 Kg
Perle di zucchero diametro mm 4.
Confezione da 80 gr.
Disponibili in diverse colorazioni.
