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FunCakes
Foglio di acetato in bobina da 20m largamente utilizzato in pasticceria, ideale per realizzare semifreddi, per la composizione di torte a strati e creazione di decorazioni di cioccolato.
Non adatto alla cottura.
Disponibile in 3 misure di altezza: 5,5 cm - 8 cm - 12 cm
Aromi per dolci ideali per aromatizzare impasti, gelati, creme, ganache al cioccolato e altro.
Confezione da 100gr
Disponibile in vari sapori
La colla edibile Funcakes è adatta ad incollare qualsiasi tipo di decorazione in pasta di zucchero, particolarmente adatta per incollare i fiori.
Dopo aver incollato decorazioni pesanti sostenerle con della carta da cucina accartocciata fino alla completa ascigatura della colla.
Pratico contenitore con pennellino applicatore.
Peso gr. 22
Confetti decorativi Funcakes a forma di fiocco di neve, ideali per decorare cupcakes e muffin.
Confezione da 50g
Disponibili in vari colori
Confetti decorativi Funcakes a forma di stella, ideali per decorare cupcakes e muffin.
Confezione da 50/60g
Disponibili in vari colori
Il cremor tartaro (bitartrato di potassio) è una polvere utilizzata nella preparazione di dolci come l'Angel food o Chiffon cake, grazie alla sua azione lievitante e alla combinazione con il bicarbonato di sodio permette di ottenere preparazioni soffici e ariose.
Peso gr. 100
Cristalli di zucchero colorato ideale per decorare cakepops, cupcakes e dolci.
Confezione da 80g.
Disponibile in varie colorazioni.
I Deco Melts della FunCakes sono ideali per ricoprire cakepops, biscotti e cioccolatini. Sono versatili, facili da usare e hanno un delizioso sapore di cioccolato bianco. Sono privi di AZO e contengono solo coloranti naturali.
Disponibile in vari colori.
Confezione da 250g.
Confezione da 25 fogli bianchi in formato A4 (cm 21x29,7) in pasta di zucchero sottile, appositamente realizzati per stampanti alimentari.
Gelatina alimentare neutra pronta all'uso.
Peso netto gr. 350
Glassa a specchio della FunCakes pronta all'uso, ideale per la copertura di torte e desserts. Grazie a questa glassa si può applicare l'effetto a specchio su nostri dolci ottenendo superfici liscie e lucide. La glassa è neutra, quindi è possibile colorarla a piacere con coloranti alimentari.
Mini perle di zucchero diametro mm 1.
Confezione da 80 gr.
Disponibili in diverse colorazioni.
Confetti decorativi di zucchero ad effetto metallizzato. Ideali per decorare cupcakes e muffin. La confezione contiene un mix di forme.
Disponibili in vari colori
Pasta di gomma bianca della Funcakes, ottima per creare fiori realistici. La particolare formulazione di questa pasta modellabile permette di stenderla molto sottile e di asciugare molto velocemente. È adatta anche alla realizzazione di decorazioni come drappi e festoni.
Adatta anche ai vegetariani in quanto non contiene grassi animali.
Confezionata in secchiello da 1 kg richiudibile.
Pasta di zucchero FunCakes bianca, flessibile e facile da utilizzare grazie alla sua struttura particolarmente elastica.
Disponibile in panetti di vario peso.
Pasta di zucchero FunCakes flessibile e facile da utilizzare grazie alla sua struttura particolarmente elastica.
Senza glutine. Disponibile in varie colorazioni.
Conf. 250g
Pasta di zucchero FunCakes bianca, flessibile e facile da utilizzare grazie alla sua struttura particolarmente elastica.
Disponibile in vari colori.
Confezione da 1 Kg
Perle di zucchero diametro mm 4.
Confezione da 80 gr.
Disponibili in diverse colorazioni.
Pirottini Funcakes bianchi resistenti alla cottura in forno, adatti alla preparazione di cupcake e muffin.
Diametro mm 52 - Altezza mm 30
Conf. da 100 pezzi
Pirottini Funcakes a tema confettini, resistenti alla cottura in forno. Sono realizzati internamente con carta oleata, per questo sono adatti alla preparazione di cupcake e muffin.
Diametro mm 50 - Altezza mm 32
Conf. da 48 pezzi