Ingredienti 

Ingredienti
Zucchero a velo, colla edibile, gomma adragante e tanti altri ingredienti che vi permetteranno di ottenere risultati perfetti per le vostre decorazioni di torte e dolci.

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  • Aroma per dolci - Pistacchio
    € 6,20 In esaurimento

    Aromi per dolci ideali per aromatizzare impasti, gelati, creme, ganache al cioccolato e altro.
    Confezione da 100gr

    Disponibile in vari sapori

    € 6,20
    In esaurimento
  • Polvere CMC Squires Kitchen
    € 8,90 Solo alcuni tipi

    CMC in polvere stabilizzante e addensante per pasta di zucchero. Necessario nella pasta fondente per creare fiori e figure. Sostituto della gomma adragante.

    Disponibile in diversi pesi.

    € 8,90
    Solo alcuni tipi
  • Colla edibile Rainbow Dust - 50 g
    € 3,30 Disponibile

    La colla alimentare, o colla edibile, Rainbow Dust è adatta ad incollare qualsiasi tipo di decorazione in pasta di zucchero, particolarmente adatta per incollare i fiori.
    Dopo aver incollato decorazioni pesanti sostenerle con della carta da cucina accartocciata fino alla completa ascigatura della colla.

    Disponibile nei formati da 25 g e 50 g

    € 3,30
    Disponibile
  • Cremor tartaro
    € 6,10 Disponibile

    Il cremor tartaro (bitartrato di potassio) è una polvere utilizzata nella preparazione di dolci come l'Angel food o Chiffon cake, grazie alla sua azione lievitante e alla combinazione con il bicarbonato di sodio permette di ottenere preparazioni soffici e ariose.

    Peso gr. 100

    € 6,10
    Disponibile
  • Estratto di vaniglia
    € 3,50 In esaurimento

    Estratto di vaniglia incolore, ideale per aromatizzare glasse e creme.

    Volume ml 59

    € 3,50
    In esaurimento
  • Gelatina aroma albicocca Decora
    € 3,90 Esaurito

    Gelatina alimentare aroma albicocca pronta all'uso.

    Peso netto gr. 200

    € 3,90
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    Esaurito
  • Gelatina in polvere
    € 4,70 Esaurito

    Gelatina bovina in polvere, ideale per addensare semifreddi, mousse o bavaresi.

    Peso netto gr. 60

    € 4,70
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    Esaurito
  • Gelatina neutra (piping gel)
    € 5,90 In esaurimento

    Gelatina alimentare neutra pronta all'uso.

    Peso netto gr. 283

    € 5,90
    In esaurimento
  • Ghiaccia reale Professionale Squires Kitchen
    € 7,30 In esaurimento

    La ghiaccia reale professionale Squires Kitchen è un composto utile per la copertura e la decorazione dei dolci. Grazie alla sua consistenza extra-fine permette di realizzare decorazioni molto sottili.
    E' possibile colorarla utilizzando coloranti in gel.
    Disponibile in vari formati.

    € 7,30
    In esaurimento
  • Glicerina Wilton 50 ml
    € 4,00 Disponibile

    Glicerina alimentare Wilton utile per rivitalizzare i colori o paste modellabili secche, inoltre può essere aggiunta alla glassa reale per manterla lavorabile.

    Conf. da 50ml

    € 4,00
    Disponibile
  • Glucosio Wilton
    € 6,50 In esaurimento

    Sciroppo di glucosio pronto per l'uso.

    Peso netto gr 340

    € 6,50
    In esaurimento
  • Gomma adragante Rainbow dust
    € 6,00 Esaurito

    La gomma adragante è una polvere stabilizzante e addensante per fondente. Necessaria per rendere la pasta fondente più malleabile e adatta a creare fiori e figure in quanto permette una rapida asciugatura.

    Sostituto di origine vegetale del CMC.

    Peso gr. 25

    € 6,00
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    Esaurito
  • Grasso vegetale crisco
    € 7,50 In esaurimento

    Grasso vegetale.

    Disponibile in confezione da g 450 e g 1360

    € 7,50
    In esaurimento
  • Isomalto SugarPlus
    € 6,20 In esaurimento

    L'isomalto SugarPlus Saracino viene usato per creare composizioni di zucchero tirato, figure o anche per semplici decorazioni per torte e dolcetti. È possibile colorarlo ed è particolamente adatto per la realizzazione di pietre preziose.

    Confezione da 0,5 kg

    € 6,20
    In esaurimento
  • Polvere CMC
    € 4,00 Disponibile
    Novità

    Polvere CMC stabilizzante e addensante per fondente. Necessario nella pasta fondente per creare fiori e figure. Sostituto della gomma adragante.

    Peso gr. 60

    € 4,00
    Disponibile
  • Preparato per crema di burro
    € 6,80 Esaurito

    Preparato in polvere per crema al burro di alta qualità. La crema di burro può essere aromatizzata e colorata a piacere e può essere usata per guarnire e farcire torte e cupcake. Viene spesso usata anche come collante e isolante tra la torta e il fondente (come la pasta di zucchero) per evitarne lo sciogliemento al contatto diretto.

    Disponibile nelle confezioni da 1 Kg e 3,5 kg.

    € 6,80
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    Esaurito
  • Preparato per crema pasticcera
    € 7,90 In esaurimento

    Preparato in polvere per crema pasticcera di altissima qualità, al delizioso sapore di vaniglia. Ottima per farcire e decorare torte, cupcake e profiterols. Indicata anche per la preparazione di paste ripiene alla crema.

    Confezione da 1 kg.

    € 7,90
    In esaurimento
  • Preparato per cupcake
    € 5,72 In esaurimento

    Il preparato in polvere per cupcake permette di ottenere in modo facile e veloce cupcake soffici e gustosi da farcire, decorare e aromatizzare a piacere. Lo stesso impasto può anche essere usato per creare buonissime basi per torte.

    Confezione da 1 kg.

    € 5,72
    In esaurimento
  • Preparato per ghiaccia reale
    € 6,10 Disponibile

    La ghiaccia reale, o royal icing, è un composto utile per la decorazione dei dolci, per la realizzazione di piccole decorazioni o per incollare le decorazioni sui dolci ricorperti con pasta di zucchero.
    E' possibile colorarla utilizzando coloranti in gel.
    Confezione da 900 g.

    € 6,10
    Disponibile
  • Preparato per muffin
    € 7,90 Esaurito

    Il preparato in polvere per muffin permette di ottenere in modo facile e veloce dei soffici e gustosi muffin da aromatizzare e farcire a piacere.

    Confezione da 1 kg.

    € 7,90
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    Esaurito
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