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Ingredienti
Zucchero a velo, colla edibile, gomma adragante e tanti altri ingredienti che vi permetteranno di ottenere risultati perfetti per le vostre decorazioni di torte e dolci.
€ 7,20 In esaurimentoAroma al gusto di panettone
Aroma liquido per alimenti al gusto di panettone. Usata nell'impasto o nelle farciture, come le creme, esalta il gusto e il sapore del panettone. Adatto sia in cottura che a freddo.
Confezione da 50g
€ 7,20In esaurimento
€ 6,10 In esaurimentoCremor tartaro
Il cremor tartaro (bitartrato di potassio) è una polvere utilizzata nella preparazione di dolci come l'Angel food o Chiffon cake, grazie alla sua azione lievitante e alla combinazione con il bicarbonato di sodio permette di ottenere preparazioni soffici e ariose.
Peso gr. 100
€ 6,10In esaurimento
€ 5,50 DisponibileEstratto naturale di vaniglia Bourbon
Estratto naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar, ideale per aromatizzare glasse e creme. E' un prodotto completamente naturale, non contiene conservanti, è ricco di oli essenziali e si conserva molto più a lungo rispetto alle bacche.
Volume 20ml
€ 5,50Disponibile
€ 7,30 In esaurimentoGomma adragante Rainbow Dust
La gomma adragante è una polvere stabilizzante e addensante per fondente. Necessaria per rendere la pasta fondente più malleabile e adatta a creare fiori e figure in quanto permette una rapida asciugatura.
Sostituto di origine vegetale del CMC.
Peso gr. 25
€ 7,30In esaurimento
€ 9,90 In esaurimentoGrasso vegetale crisco
Grasso vegetale.
Disponibile in confezione da g 450 e g 1360
€ 9,90In esaurimento
