Coloranti Colour Mill liposolubili

Novità Colorante liposolubile Colour Mill - Baby blue Visualizza ingrandito

I coloranti liposolubili Colour Mill sono coloranti alimentari che nascono per prodotti a base grassa o con olio, ma permettono anche di ottenere colori accesi e vivaci con crema al burro, meringa, cioccolato, panna, impasti per dolci, ganache, pasta di zucchero, pasta di gomma e molti altri impasti.

Formato da 20ml

Disponibili in varie colorazioni.

Condizione:
Nuovo
Disponibilità:
Disponibile
Valutazione:
...

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I coloranti Colour Mill sono a base d'olio e questo permette di ottenere una distribuzione uniforme del colore sia durante l'impasto che durante la cottura. Il pigmento è composto da micro granuli che non lasciano né aloni e né macchie. Il colore ottenuto si intensifica con il passare del tempo. Il prodotto non contiene allergeni ed è vegano (tranne quello nelle varianti colore: rosa, rosa confetto e lampone).

Indicazioni per l'uso

Agitare bene prima dell'uso.
Aggiungerne poco per volta, i colori si intensificano nel tempo.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare.
Senza allergeni - Adatto Kosher - Formato da 20 ml

Ingredienti:

Baby Blueglicerolo (E422), coloranti: E171, lecitina (E322)
Blackglicerolo (E422), coloranti: E153, lecitina (E322)
Candyglicerolo (E422), coloranti: E120, E171, lecitina (E322)
Chocolateglicerolo (E422), coloranti: E172, lecitina (E322)
Greenglicerolo (E422), coloranti: E102, E133, lecitina (E322)
Yellowglicerolo (E422), coloranti: E102, lecitina (E322)
Peackglicerolo (E422), coloranti: E171, E110, lecitina (E322)
Redglicerolo (E422), coloranti: E129, lecitina (E322)
Royalglicerolo (E422), coloranti: E120, lecitina (E322)

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