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Tappeto antiaderente in fibra di vetro e silicone
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Tappeto in fibra di vetro e silicone 100% Platinum, antiaderente, ideale come piano di lavoro per stendere e lavorare impasti vari, lavabile e riutilizzabile. Resiste perfettamente alla congelazione ed alla cottura, non altera il sapore degli alimenti.
Disponibile in varie misure
Il tappeto in silicone della Decora è altamente aderente al piano di lavoro e contemporaneamente consente di stendervi gli impasti senza che questi vi aderiscano. Permette quindi di ridurre l'uso di zucchero a velo o amido.
Il materiale con cui è realizzato permette di utilizzarlo in forno e in freezer. La sua particolare flessibilità consente di avvolgerlo assieme alla torta cotta per ottenere i rotoli farciti.
Temperature: da -70° a 230°
Disponibile nelle misure:
- cm 28,5 x cm 38,5
- cm 38,5 x 58,5
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Domanda
Mentre valuto l’acquisto del tappetino in silicone vorrei sapere:
1) Fino a che temperature può essere usato in forno?
2) Come si tiene pulito, si lava con detersivo?
Risposta
Il tappetino antiaderente è in grado di resistere a temperature che vanno da -70°C a +230°C, quindi si, può essere usato in forno.
Per la pulizia invece può essere lavato con semplice detersivo per piatti.
