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Pasta di zucchero Saracino Model colorata
La pasta di zucchero Saracino model è una pasta specificamente studiata per modellare elementi decorativi 3D per torte, come fiori, personaggi, animali.
Confezione da 250 g disponibile in vari colori.
Il prodotto va conservato in luogo fresco e asciutto, a temperature non superiori a 25-30 °C e lontano da fonti di calore. Dopo l’uso, si consiglia di richiudere bene la confezione e conservarla in luogo asciutto.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100g |
| Valore energetico | 1630,6 KJ / 385,9 KCal |
| Carboidrati | 80,3g |
| di cui saccarosio | 41,2g |
| Grassi | 7,37g |
| di cui saturi | 55% |
| Proteine | 0,1g |
| Sale | 0,1g |
Ingredienti: Zucchero, fecola di patate, sciroppo di glucosio, burro di cacao, amido di mais, addensante, (carbossilmetilcellulosa), coloranti, aromi, conservanti (potassio sorbato).
Un consumo eccessivo può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Senza glutine, senza grassi idrogenati, prodotto in Italia.
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Domanda
La pasta model asciuga completamente come la pasta gum? Se si quanto impiega non vorrei creare personaggi che poi non reggono
Risposta
Le confermo che la pasta model asciuga completamente, normalmente nel giro di una giornata anche se le condizioni di temperatura e umidità possono variare le tempistiche.
La qualità della pasta è molto elevata dal punto di vista della durata nel tempo, nel nostro ufficio abbiamo in esposizione dei personaggi 3D realizzati in pasta model già da alcuni anni e non mostrano crepe o segni di scolorimento.
Domanda
Posso mettere in anticipo delle decorazioni, fatte con la pasta di zucchero model Saracino, direttamente su una torta ricoperta di panna o panna e mascarpone?
Grazie
Risposta
Le decorazioni in pasta di zucchero, anche se realizzate con la Model Saracino, sono sempre suscettibili all'umidità. È meglio quindi metterle il più tardi possibile se devono stare a contatto con coperture particolarmente umide come la panna.
