Pennarello alimentare Rainbow Dust

Pennarello Rainbow Dust blu royal Visualizza ingrandito

I pennarelli alimentari Rainbow Dust a doppia punta sono adatti per colorare, scrivere e rifinire decorazioni su dolci e torte ricoperte con paste modellabili.

Disponibile in varie colorazioni.

Condizione:
Nuovo
Disponibilità:
Disponibile
Valutazione:
...

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I pennarelli Rainbow Dust sono ottimi per la decorazione manuale e per scrivere su paste modellabili come pasta di zucchero, mmf (marshmallow fondant), pasta di mandorle e pasta di gomma (gumpast).

Sono dotati di doppia punta con differente spessore: una da 2,5mm e l'altra da 0,5mm

Dato che asciugano velocemente, sono indicati per la finitura di piccoli particolari come ad esempio quelli dei visi e dei fiori.

Manutenzione

Durante l'utilizzo minuscole particelle di polvere di zucchero possono essere assorbite dal pennino ostruendolo. Per liberarlo la Rainbow Dust consiglia di immergerlo in acqua calda per alcuni secondi. Dopo averlo asciugato è possibile riutilizzarlo come nuovo.

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Eva
11/03/2019

Domanda

Buonasera, avrei bisogno di un'informazione riguardo questo pennarello alimentare:

Vorrei acquistarne uno per uno scopo diverso da quello per cui si utilizza solitamente... mi spiego meglio: vorrei fare una scritta su un vassoio per torte, e poi posizionarci una torta sopra, in modo che, al taglio di ogni fetta, venga svelata una parte del messaggio. Ma mi domandavo, dovessi decorarla con la panna o il cioccolato fuso, o qualsiasi cosa liquida, la scritta rischierebbe di cancellarsi?

Attendo una vostra risposta,
Grazie in anticipo.


Risposta

Purtroppo i pennarelli alimentari sono appositamente realizzati per scrivere su superfici come la pasta di zucchero, la pasta di gomma, i confetti e altre superfici simili. Non crediamo che riescano a funzionare su vassoi sia di ceramica, che d'acciaio, che di cartone (a causa del rivestimento) e, se anche dovessero, non pensiamo che poi il tratto sia di qualità soddisfacente e si asciughi a dovere per non essere cancellato dalla torta che vi sarebbe appoggiata sopra.

Le avremmo potuto suggerire come alternativa l'uso di ghiaccia o cioccolato per fare la scritta, magari preteggendola anche con dei pezzi di acetato, ma sicuramente il taglio della torta la rovinerebbe. Però se la torta venisse tagliata in porzioni prima e poi ricomposta sul vassoio allora questa soluzione potrebbe funzionare.