Coperchio In Vetro Per Vasetti Weck

Dettagli

I coperchi Weck sono certificati per l'uso nel microonde e sono garantiti senza bisphenolo, senza ftalato, senza piombo, e senza Pvc (Made in Germany).

Misure

Diametro cm 10 adatto ai seguenti vasi:

Corolle 580 ml e 1062 ml
Droit 370 ml
Fete 1062 ml

Valutazioni

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Alida P

27/02/2019

5 stelle sono poche

2 coperchi sono arrivati rotti nonostante l'imballaggio curato.... ma è stato sufficiente segnalarlo e inviare la foto dei cocci..... il giorno dopo avevo già i coperchi sostitutivi..... che dire ....fantastici!

Domande / Risposte - (4)

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Giulia Rizzo

29/12/2022

Domanda

È sempre necessario usare le guarnizioni e le mollette di chiusura ermetica?

Risposta

Dipende dalla destinazione d'uso del vaso, ma in generale ci si riconduce ad uno di questi utilizzi tipici:

- Se si pratica la vasocottura al microonde allora la guarnizione e i 4 ganci sono assolutamente d'obbligo.
- Se lo si usa come contenitore ermetico per la conservazione allora bastano 2 ganci più la guarnizione.
- Se lo si vuole usare per la cottura in forno tradizionale allora si adopera solo la base. In questo caso se si vuole conservare più a lungo la pietanza creando il sottovuoto si devono rimettere ganci, guarnizione e coperchio, ma solo subito dopo la cottura, quando lo si estrae dal forno.
- Se infine si usa il vasetto come contenitore di prodotti non suscettibili all'umidità ambientale e all'aria (come ad esempio certe spezie) allora si può anche usare il solo coperchio o anche lasciarlo completamente aperto.

Massimo

13/12/2020