Ricette dolci di Natale

Ricette dolci natalizi

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È un compito difficile quello di fare una sintesi e raccontare quali siano le migliori ricette di dolci natalizi che in questo periodo dell’anno si trovano sulle nostre tavole. Il motivo? È presto detto! La nostra bella Italia può certamente andare orgogliosa della propria tradizione culinaria che si snocciola regione per regione in una varietà […]

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Ricetta torta sbrisolona

Ricetta torta sbrisolona

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Anche la torta sbrisolona ha una ricetta con delle umili origini contadine, e forse è proprio per questo che ancora oggi è tanto apprezzata.
Con pochi, semplici e poveri ingredienti si ottiene un ottimo dolce da fine pasto, ma anche una versatile base ideale per varianti più elaborate.

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Il pandoro

Il pandoro

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Il pandoro è un tipico dolce natalizio di origine veronese. Insieme al pandoro domina le tavole delle feste nelle case degli italiani.
È un dolce in pasta soffice al sapore di vaniglia e vanta un’origine certa e brevettata.

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Polpette di pollo e verdure

Ricetta polpette pollo e verdure

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Le polpette pollo e verdure cucinate in vasocottura al microonde sono una ricetta semplice e veloce di cucinare.
Sono gustose e sanno incontrare facilmente il consenso di molti palati, anche quello spesse volte più complicato dei nostri figli che di verdure non vogliono mai sentir parlare. 😉

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Il panettone

Il panettone

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Il panettone è un tipico dolce natalizio di origine milanese. Un soffice dolce in pasta morbida con una ricetta che è una piccola sfida e una storia alle spalle che è una vera favola.

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torta di carote

Ricetta della torta di carote

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Ricetta della torta di carote, un dolce di origine anglosassone presentato in una “versione italianizzata”, molto più attenta alla linea.
La torta di carote è un dolce sano, ricco di vitamine e adatto a tutta la famiglia.
È ideale per la merenda e la prima colazione ed è velocissimo da preparare, soprattutto se cucinato in friggitrice ad aria.

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La chiffon cake

Ricetta Chiffon Cake Light

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La ricetta della chiffon cake è molto semplice da preparare, ma permette di ottenere un dolce versatile e buonissimo. Grazie alla sua morbidezza e sofficità, la chiffon cake viene spesso usata come base per altri dolci decorati.
L’unica accortezza nella sua preparazione è l’uso della specifica tortiera che permette di farla raffreddare capovolta e di non farla afflosciare.

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Torta di zucca o pumpkin pie

Ricetta della torta di zucca o Pumpkin Pie

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La torta di zucca o pumpkin pie è un dolce di derivazione anglosassone, semplice da preparare e tipicamente cucinato in occasione della festa di Halloween.
Si prepara con crema di zucca aromatizzata con cannella e noca moscata o chiodi di garofano e si serve con un generoso ciuffo di pana montata.

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I dolci di Halloween

Dolci di Halloween: 5 facili ricette

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La festa di Halloween non è la stessa senza i suoi dolci tipici.
Dolci che nascono da una tradizione antica che fonda le radici nei popoli celtici del VI secolo a.C.
Negli anni le ricette si sono evolute e trasformate fino a giungere ai giorni nostri.
Nell’articolo scopriremo le 5 migliori ricette per dolci di Halloween, le più facili, tradizionali e alla portata di tutti.

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Cheesecake

Ricetta della Cheesecake

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La cheesecake è uno strano dolce perché nella sua ricetta è presente del formaggio spalmabile. Ma non facciamoci ingannare, perché stiamo parlando di un dessert davvero buonissimo e che si presta a mille variazioni e personalizzazioni che lo possono rendere ancora più unico ed eccezionale.

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